Στην έκθεση παρουσιάζονταν μακέτες του Δημήτρη Μαθιού, οι οποίες αναπαριστούσαν τα στάδια της παραγωγής και επεξεργασίας του σιταριού, της ελιάς και του μαλλιού, τριών βασικών προϊόντων για τη διατροφή και την ένδυση του ανθρώπου.

Ο Δημήτρης Μαθιός γεννήθηκε στη Σκύρο το 1932 και ασχολήθηκε με την κτηνοτροφία και τη γεωργία στα νεανικά του χρόνια. Αυτοδίδακτος τεχνίτης, με τις μακέτες αυτές, που έχουν ιδιαίτερο ενδιαφέρον και ως αντικείμενα σύγχρονης λαϊκής τέχνης, απεικόνισε τις νεανικές του εμπειρίες στη Σκύρο, τις σχετικές με τη γεωργία και τη κτηνοτροφία.

Η έκθεση καταρχάς (άνοιξη 1987) φιλοξενήθηκε στις εγκαταστάσεις της Διεθνούς Έκθεσης Θεσσαλονίκης (Δ.Ε.Θ.) στο πλαίσιο της έκθεσης ΦΙΛΟΞΕΝΙΑ και στη συνέχεια ενσωματώθηκε στη μόνιμη έκθεση του Μουσείου στον πρώτο όροφο, όπου παρέμεινε έως το 1995.